Ripartono le “Serate con gli esperti” organizzate da Scuola di Maratona Vittorio Veneto. Appuntamento mercoledì 6 dicembre alle ore 20.45 nell’aula magna del Campus Santa Giovanna d’Arco di via del Fante, a Vittorio Veneto: la dietista Laura Martinelli parlerà di “Nutrizione sportiva”, proponendo anche un piano nutrizionale in vista della maratona che si correrà il 18 marzo 2018 per il Centenario della Grande Guerra.

La nutrizione durante l’esercizio fisico e le strategie nutrizionali di recupero sono al centro della serata organizzata nell’ambito di “Aspettando Eroica 15-18 Marathon”. Si parlerà di scelta e tempistica nell’assunzione di carboidrati, utilizzo di prodotti per sportivi come gel o barrette, strategie per ridurre il rischio di problemi gastrointestinali e corretta idratazione.

«Quando si pratica uno sport, corsa inclusa, la corretta alimentazione è fondamentale per rendere al meglio in ogni gara e mantenere il giusto equilibrio immunitario – affermano gli organizzatori -. E per passare dalla teoria alla pratica verrà proposto un piano nutrizionale per l’Eroica 15-18 Marathon».

La dottoressa Martinelli, docente di nutrizione sportiva, è laureata in dietistica ed ha un master in sport&exercise nutrition; è stata segretaria regionale dell'Associazione nazionale dietisti Veneto e Trentino Alto Adige. Attualmente fa parte del Comitato tecnico scientifico ANDID (Associazione nazionale dietisti) ed è socia di ECSS (European College of Sport Science), oltre che contitolare dello poliambulatorio Sportscience. È dietista per la squadra di ciclismo Bahrain Merida Cycling Team.