Vegan Style

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19 Nov 2022


Fagiolini in umido

Ricetta senza latticini e glutine

Tempo di preparazione: 30 min
Tempo di cottura: 50 min
Senza glutine e senza latticini
 
 
Ingredienti per 4 persone:

1 kg di fagiolini

Sale marino integrale

Sale alle erbe

Olio extra vergine d'oliva

Preparazione:

1. Lavate i fagiolini e togliete le loro estremità.
2. In una pentola portate l'acqua ad ebollizione, aggiungete il sale marino integrale e poi i fagiolini, facendoli cuocere per circa 50 minuti.
3. Scolateli e serviteli con un pizzico di sale alle erbe e olio d'oliva a crudo.




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Tatiana Coan








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