Vegan Style

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25 Giu 2022

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25 Giu 2022


Verza e finocchio

Ricetta senza latticini e glutine
 
Tempo di preparazione: 10 min
Tempo di cottura: 15 min
Senza glutine e senza latticini
 
 
Ingredienti per 4 persone:

gr 400 di verza

Semi di finocchio

Sale alle erbe

Olio extra vergine d'oliva

Preparazione:

1. Lavate la verza e tagliatela a striscioline seguendo le venature delle foglie.
2. Stufate la verza assieme ai semi di finocchio, aggiungendo un goccio d'acqua e il sale. Cuocete per circa 15 minuti a fuoco lento.
3. Servite con olio d'oliva a crudo




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Tatiana Coan








«Chi getta semi al vento,
farà fiorire il cielo»
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