Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda, 1 etto e mezzo di prosciutto cotto, 200gr mozzarella a cubetti, pomodorini q.b.

Procedimento: stendere in uno stampo rotondo la sfoglia e farcire l’interno con il prosciutto cotto e la mozzarella precedentemente tagliata a cubetti. A parte tagliare a metà i pomodorini e ricoprire con questi la superficie della torta salata. Ripiegare quindi i bordi con la sfoglia e infornare a 180C per 30/35 minuti o fino a doratura.