Cucina

Cucina

27 Apr 2017


Budino al cioccolato

BUDINO AL CIOCCOLATO

Tempo di preparazione: 5 min
Tempo di cottura: 15 min
 
Ricetta senza glutine e latticini
 
Ingredienti per 4 persone:

50 gr di amido di mais

25 gr di cacao

un pizzico di sale

1/3 cucchiaino di agar agar

2 cucchiai di zucchero integrale

1/2 lt di latte di riso

Preparazione:

1. Versate in una pentola l'amido, il cacao, un pizzico di sale, lo zucchero e l'agar agar.
2. Aggiungete poco alla volta il latte stemperando bene per evitare che si formino grumi e portate il tutto ad ebollizione per 5 min.
3. Lasciate raffreddare e poi gustatevi questo semplice e fantastico budino.




ABOUT AUTORE

Tatiana Coan








«Chi getta semi al vento,
farà fiorire il cielo»
NEWSLETTER

Iscriviti e resta aggiornato

CONTATTACI

REDAZIONE

Qual Buon Vento | Periodico online iscritto al n. 235/16 del Registro Stampa del Tribunale di Treviso | Direttore: Giampiero Maset | info@qualbuonvento.com | redazione@qualbuonvento.com | Privacy e cookies policy
Le foto prive di crediti sono state in larga parte tratte da internet e valutate in buona fede di pubblico dominio. Se i soggetti o gli autori avessero qualcosa in contrario alla loro pubblicazione, non avranno che da segnalarlo alla redazione indirizzo e-mail redazione@qualbuonvento.com, che provvederà prontamente alla rimozione delle immagini utilizzate.
© QUAL BUON VENTO
Web Viadigitale.it
Utilizzando il sito web, accetti il nostro uso dei cookie, per una tua migliore esperienza di navigazione. Maggiori informazioni Ok